Пещерная диета отличается от других диет абсолютной натуральностью, поэтому сегодня рацион пещерных предков взяли на вооружение многие худеющие.

Лишив свое меню условностей цивилизации, можно здорово похудеть, наладить пищеварение, оздоровить кроветворную систему, сердечно-сосудистую, а значит, сохранить надолго красоту, молодость и здоровье.

Есть отзывы о потере 15-18 килограммов за два месяца. Такие результаты в качестве примера приводит один из основателей диеты «каменного века» американский врач Лоран Кордэйн. Столь мощный похудательный эффект он объясняет с точки зрения генетики. Давайте узнаем подробности.

Генетика — сила!

Пещерная диета предлагает питаться исключительно такими продуктами, которые были основой питания у людей времен палеолита. В ту далекую эпоху люди занимались преимущественно рыбной ловлей и собирательством овощей, грибов, ягод. Скотоводством в те времена не занимались, равно как и земледелием. Поэтому ни сахара, ни мучных изделий, ни жирной свинины, ни алкоголя и уж тем более фаст-фуда и еды, напичканной «химией», в рационе наших предков не было.

Доисторическая пища — это свежайшие, не подвергнутые сушке и консервации овощи и фрукты. А также бобовые, орехи, зелень, красное мясо. Если акцентировать внимание на такой еде, набранные килограммы уходят настолько быстро, что начинаешь верить в чудеса.

Благоприятное влияние пещерной диеты ученые объяснили «генетической памятью» клеток организма. Дело в том, что человеческий геном еще не успел «перестроиться» на ГМО, пищу с добавками-консервантами и тому подобное. Отсюда и стремительный рост количества людей с излишками веса и развитие многих недугов, связанных с ожирением.

В прежние времена их, кстати, не существовало. Получается, что перейдя на первобытные принципы питания, можно потерять лишние килограммы и обрести утраченное здоровье.

Правила питания на пещерной диете

В точности копировать рацион древних не имеет смысла, да и невозможно в принципе. Предполагается некоторые моменты взять за основу и внести поправки в свое обычное меню.

Что включить: любую растительную пищу как фаворит стола; льняное и оливковое масло; морскую и речную рыбу; орехи, грибы и соевые ростки. Разрешается творог и пряности, в небольшом количестве яйца, куриное и говяжье мясо, морепродукты, рис и овсяные хлопья.

Что исключить: вредные жиры и богатые холестерином продукты; сахар и его современные заменители; рафинированные злаки; «вкусности» новой эпохи: чипсы, газировку, сладости, глазированные сырки, майонез, йогурты в коробочках и т.д.

Приветствуется сыроедение. Конечно, это не касается мяса и рыбы. В сыром виде лучше употреблять капусту, морковь, свеклу и прочую растительность, не подвергая ее тепловой обработке.

Примерное меню пещерной диеты

Вариант завтрака:

горсть зеленого салата с орехами и оливковым маслом, яблоко.

Вариант обеда:

суп из брокколи, моркови, сельдерея, томатов; курица, тушенная с грибами или фасолью; немного ягод или фруктов.

Вариант ужина:

сельдь отварная, поданная с маслом оливы, луком и зеленью; салат из бобов и соевых проростков.

Нужно помнить, что, соблюдая пещерную диету, водный режим должен быть адекватным — экономить на чистой воде и натуральных соках не стоит.

Сплошные бонусы

Голод, депрессия и снижение тонуса не грозят худеющим на пещерной диете. Рацион богат балластными продуктами, содержащими белок и клетчатку. Они притормаживают усвоение углеводов, держат на оптимальном уровне инсулиновый уровень — таким образом , помогают «гореть» жировым тканям.

Быстрой потере килограммов способствует и отсутствие вредных жиров и сахара. А наличие многообразия микроэлементов и витаминов содействует укреплению иммунитета и освобождению от токсинов. При соблюдении пещерных принципов питания в течение долгого времени отмечено замедление процессов старения.

Женский онлайн журнал «Всегда красивая» желает Вам быть красивыми и здоровыми!

Чтобы не пропустить новые статьи, подписывайтесь на наши новости: