В разные времена существуют свои понятия о женской красоте. Еще совсем недавно считалось, что худоба — это признак болезни. Теперь же всё женское население стремится любыми способами стать стройными.

Многие представительницы прекрасной половины придерживаются различных диет. Об одной из них мы поговорим в данной статье.

Осенняя диета

Как известно, овощи имеют много полезных свойств. В них содержится множество различных витаминов. А в капусте — ещё и клетчатка. Они не только могут поддерживать здоровье организма при гипертонии, атеросклерозе и сердечнососудистых заболеваниях, но и помогают привести фигуру в порядок. А главное, приготовление овощных блюд  занимает мало времени.

Вариантов осенней диеты как минимум два. И каждый вариант хорош по-своему. Поговорим о них подробнее.

Первый вариант осенней диеты

Предлагается на завтрак съесть салат, приготовленный из тёртой моркови и кукурузных хлопьев, залитых диетическим йогуртом. Перед употреблением его следует настоять в течение пятнадцати минут.

Через несколько часов можно скушать свежий огурчик.

На обед в этом варианте – овощной салат, заправленный оливковым маслом и украшенный зеленью.

Вторым блюдом может быть отваренный картофель, который при желании, можно заправить ложкой сметаны, растительным, оливковым или льняным маслом. На обед разрешается употреблять даже ржаной или зернистый хлеб.

На полдник в этом варианте будет сладкий перец.

А ужинать опять придётся овощным салатиком с растительным оливковым или льняным маслом.

Второй вариант осенней диеты

Завтрак можно начать с обезжиренного творога без сахара или овощного  салата. После приёма пищи рекомендуется  несладкий чай или кофе.

На второй завтрак следует съесть пару любимых фруктов.

На обед варится любой овощной суп. Это может быть свекольник или окрошка, главное, чтобы суп не содержал ничего жирного. На второе можно приготовить овощной салат из овощей с добавлением постной говядины или индюшатины.

Ужин будет состоять из обезжиренного творога, овощного салата, диетического йогурта, нескольких фруктов и пары кусочков ржаного хлеба.

Суть осенней диеты такова: пока она длится, в день необходимо съедать около полутора килограммов овощей. Причём не всех подряд, а только тех, которые разрешил врач.

Не забываем, что в первую очередь следует проконсультироваться с врачом, так как некоторые овощи могут вызывать аллергию.

Итак, вовремя соблюдения осенней диеты полтора килограмма разрешённых овощей могут быть как в чистом виде, так и в виде салатов или вегетарианских супов. Также можно готовить овощные соки и коктейли.

Что касается заправки, то заправлять салаты сметаной и майонезом запрещено. Заправлять следует только маслами оливковым или растительным. Для этого также пригодится лимонный сок.

Супы варятся без всяких зажарок. Овощи желательно не жарить, и не тушить. Из напитков рекомендуется пить несладкий чай или воду без газов.

Осеннюю диету лучше всего соблюдать в конце лета или осенью, когда овощи поспевают. В них в это время больше всего витаминов. Питаться следует не менее четырёх-пяти раз в день.

Диета может длиться от трёх до тридцати дней и повторять её следует не раньше чем через год. Тем, кому сложно питаться одними овощами, можно перейти на щадящий вариант, в который входят кефир, творог, кукурузные хлопья, ржаной и зернистый хлеб.

Несколько слов о физических нагрузках. Чтобы осенняя диета была как можно эффективнее не стоит упускать возможность позаниматься спортом или фитнесом. Пешие прогулки, езда на велосипеде, бег — всё это не только поможет похудеть, но и значительно ускорит достижение результата.

В это время года помимо осенней диеты отлично подойдут также арбузная диета, капустная, яблочная и морковная диеты.