Как добиться красивого загара, не рискуя при этом здоровьем? Процесс можно стимулировать не только извне, используя специальные косметические средства, но и изнутри.

 Оказывается, существуют полезные продукты питания для загара, ежедневное употребление которых поможет ускорить воздействие ультрафиолета. Как, впрочем, есть и продукты, «отталкивающие» эти лучи.

Какие же существуют полезные продукты питания, способствующие загару?

В первую очередь, это овощи и фрукты, содержащие бета-каротин – предшественник витамина А, ускоряющий пигментацию кожи и одновременно активизирующий ее естественные защитные функции.

Из овощей – источников бета-каротина  самой популярной является морковь. Чтобы получить эффект пигментации съедать этого овоща придется около полутора килограммов в день. Понятно, что большинству людей это не под силу. Но можно заменить морковь соком, выжатым из нее. Желательно выпивать три стакана морковного сока в день, что также поможет сохранить загар надолго.

В большом количестве бета-каротин содержится также и в свекольных листьях, шпинате, тыкве, красном сладком перце, сладком картофеле, луке-резанце, щавеле. Также следует выделить и такие полезные продукты питания как помидоры. В них содержится очень много ликопена (одного из видов каротина), но все же ценны они, прежде всего тем, что выступают в роли защитников от солнечных ожогов и являются помощниками в активизации восстановительных функций тканей.

Среди фруктов рекордсменом по содержанию каротина является манго. Чуть меньше каротина содержится в персиках, дыне и абрикосах (этих фруктов потребуется всего 200 граммов, чтобы заменить ударную дозу моркови). Далее следуют хурма, маракуйя, папайя, нектарин.

Вывод таков: в день съедайте не менее одного фрукта и одного овоща из указанных списков. Кстати, не только в сыром виде все эти фрукты и овощи сохраняют бета-каротин, но и после тепловой обработки (при условии, что она проходила при температуре менее 110 градусов). Ешьте их с жиросодержащей заправкой – так каротин лучше усвоится организмом.

Другие полезные продукты питания для загара 

Яйца. Желтки богаты витамином А, а также минеральными солями (особенно необходимыми после пребывания на солнце продолжительное время).

Зеленый чай. В нем содержатся полифенолы, антиоксиданты, не позволяющие клеткам разрушаться под воздействием окружающей среды.

Оливковое масло. Как и все жиры помогает усвоению каротина. Кроме этого оно оживляет и восстанавливает кожу.

Сыры. Лучшие помощники среди них – наиболее свежие сыры и, как это не покажется странным, сыры с плесенью.

Полезные продукты питания – помощники при солнечных ожогах

Помимо кефира и сметаны, популярных в народе средств, помогут снять воспаление все те же помидоры: нарежьте их кружками и приложите на четверть часа на пострадавшие участки.

Или персики: измельчите их в блендере, приложите кашицу на десять минут. Питательные вещества, которые содержат эти замечательные плоды, восстановят и освежат кожу.

Хорошо помогает и зеленый чай в виде компрессов.

«Враги» загара

Помимо полезных продуктов питания, способствующих загару, существуют и «враги» загара. Это — жареные блюда, колбасы, консервы, крепкий кофе, слабоалкогольные напитки, которые тормозят воздействие ультрафиолета. Такие же свойства имеют петрушка и кресс-салат.

Апельсины и лимоны обладают отбеливающим эффектом. Но отказываться от любимых цитрусовых все же не стоит, ведь витамин С, содержащийся в них, помогает коже сохранить упругость. А это, согласитесь, намного важнее, чем приобретение модного загара.